کشور کلمبیا یکی از بزرگترین تامین کنندگان قهوه جهان محسوب میشود. این کشور بعد از برزیل و ویتنام، به عنوان سومین تولیدکننده بزرگ قهوه در جهان شناخته می شود. قهوه کشت شده در این کشور از کیفیت بالا و طعمی عالی برخوردار است. بیشتر قهوه کشت شده در کشور کلمبیا از نژاد عربیکا است. قیمت عمده قهوه در تهران سبز عربیکا کلمبیا با توجه به محبوبیت و کیفیتش متغیر است.
طعم های قهوه کلمبیا:
طعم قهوه های کشت شده در کشور کلمبیا به طور کلی به سه دسته تقسیم میشود:
- قهوه کشت شده در نواجی شمالی: این قهوه اسیدیته کمتری دارند و از طعم شکلاتی آجیلی برخوردار است.
- قهوه ی کشت شده در نواحی جنوبی: این قهوه از چربی و اسیدیته بیشتری برخوردار بوده و میتوان طعم مرکبات را در آنها احساس کرد.
- قهوه های کشت شده در نواحی مرکزی: این قهوه ها عطر قوی دارند و دارای طعم گیاهی میوهای هستند.
هر کدام از سه نوع قهوه گانودرما کشت شده در این کشور از کیفیت بالایی برخوردار هستند و طرفداران خود را دارند.